Business Lunch Menüs

Wir servieren Ihren Business Lunch in der Zeit von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr garantiert innerhalb von 45 Minuten


Montag, 30. August 2010

Gazpacho mit Kroketten vom Baccalao
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In Zweigelt geschmorte Maishendlkeule auf cremiger Pilzpolenta


Dienstag, 31. August 2010

Pilzconsommè mit Perlhuhnravioli

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Gebratene Gambas auf Paradeiserrisotto


Mittwoch, 1. September 2010

Roh marinierter Lachs mit Gurken und Wasabi
&
Kitzravioli auf Ratatouille und Basilikumschaum

Donnerstag, 2. September 2010

Mit Rote Rübe gebeizte Lachsforelle auf Orangen und Sauerrahm
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Lamm-Paprila Butterschnitzel mit Lauch-Erdäpfelpüree


Freitag, 3. September 2010

Carpaccio vom Rind mit Kräutersalat und Pilzen

&
Gemüsequiche auf Paprikaschaum und kleinem Salat


2 Gänge - euro 19


Sie haben noch Lust auf eine süße Verführung von

unserer Patissiere Bettina?

Dann wählen Sie Ihr Wunschdessert aus unserer à la Carte Karte oder fragen Sie nach den Empfehlungen des Tages.